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segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

Cuidado com as dietas da moda!



Ter boa forma física é algo que muitos almejam, mas requer muito esforço, dedicação, persistência e disciplina. Entretanto, muita gente quer resultados rápidos o que muitas vezes é impossível, pois isso se constrói com um certo tempo, assim acabam recorrendo a dietas loucas que ao invés de ajudar acabam prejudicando o emagrecimento e até mesmo a saúde. Com base em mitos e crenças que não possuem nenhuma comprovação cientifica, é comum escolher dietas e tomar atitude que não são recomendadas pelos Nutricionistas. Um bom exemplo é pular refeições para perder peso.


O jejum prolongado pode retardar o metabolismo e prejudicar a perda de peso. Quando a pessoa fica sem comer, o metabolismo entende que a pessoa está em uma situação de risco e começa a economizar energia. Com isso, o metabolismo fica lento e cada vez a pessoa precisa de menos calorias para manter o peso.


O ideal é que não fiquemos mais de 3 horas sem nos alimentar. Quando temos o costume de pular refeições, nosso organismo tende a "estocar" tudo o que é ingerido, pois ele tem "medo" de que falte energia mais tarde, então faz uma reserva. E essa energia estocada, acaba acumulando-se em forma de gordura.


Com certeza você já ouviu alguém falando sobre "acelerar o metabolismo para emagrecer", e é isso que acontece quando você faz 6 refeições por dia. Seu corpo se acostuma à isso e sabe que pode ir gastando a energia que é consumida, e acaba estocando menos. Sem contar que se você fizer pequenas refeições, de 3 em 3 horas, não vai ter aquela fome na hora do almoço, por exemplo, e não vai comer mais do que precisa.



Não existe nada proibido na alimentação! O que deve existir é o bom senso!


Mudar pequenos hábitos pode trazer grandes mudanças, como por exemplo:

- Prefira os alimentos nas versões desnatadas (no caso dos leites e derivados) e integrais (no caso dos outros tipos, como cereais).


- Observe os rótulos dos alimentos, compare as quantidades de calorias, gorduras, carboidratos... E fique atento, pois existe muita enganação em propagandas feitas por aí. Compare os rótulos de diferentes marcas do mesmo tipo de produtos e também das mesmas marcas, quando oferecem versões light, zero, integrais....


- Vai tomar alguma coisa? Prefira um suco natural ao invés do refrigerante. Tá com muita vontade de comer um doce? Coma uma fruta, de vez em quando até vale um pedacinho de chocolate meio amargo (que contém mais cacau), não precisa comer a barra toda.



Habitue-se com uma alimentação mais saudável, no começo pode parecer difícil, mas eu te garanto que logo você se acostuma e nem vai sentir falta dos velhos hábitos!



Orientações dietéticas


Preferir:
  • Alimentos com redução calórica;
  • A ingestão de frutas (ricas em vitaminas, sais minerais e fibras);
  • Verduras e legumes (ricas em vitaminas, sais minerais e fibras);
  • Vegetais folhosos (ricas em vitaminas, sais minerais e fibras);
  • Buscar o hábito da prática de atividades físicas orientada;
  • Fracionar as refeições (comer mais e em menores quantidades. De 6 a 8 refeições/ dia);
  • Ingerir cereais integrais;
  • Compor seu prato com as leis da alimentação: quantidade, qualidade, harmonia e adequação;
  • Controlar a “fome psicológica” (não usar a comida como alívio para os problemas, emoções e ansiedades.)
  • Comer em horários fixos.

Evitar:
  • Alimentos ricos em lipídios (gorduras) em excesso;
  • O sedentarismo;
  • O consumo excessivo de bebidas alcoólicas;
  • O tabagismo;
  • Alimentos ricos em carboidratos em excesso (pães, bolos, bolachas);
  • O consumo excessivo de alimentação rápida (self-service - comida à kilo);
  • O consumo excessivo de alimentos industrializados (enlatados, bolachas recheadas, sucos artificiais), etc.

"O seu corpo é resultado das suas escolhas"




*Texto de autoria própria. Caso o reproduza por completo ou em partes coloque os créditos e me informe.



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